Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Ambil 1 kg ayam, potong jadi beberapa bagian
- Sediakan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Bahan Sambal:
- Siapkan 15 buah cabai merah besar
- Sediakan 20 buah cabai rawit
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan Bahan Lainnya:
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2-4 sachet madu
- Siapkan Secukupnya garam, dan penyedap rasa
- Sediakan sedikit air
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Kemudian rendam air dan beri bumbu racik ayam goreng. Rebus hingga mendidih dan matang. Jika sudah tiriskan.
- Goreng ayam sebentar saja. Setelah itu haluskan bumbu halusnya. Bisa diulek atau di blender.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga benar-benar matang (kandungan air hilang). Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata. Masukkan ayam, gula merah, kecap, madu dan air, aduk kembali masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Jika sudah pas matikan api dan ayam siap dibakar. Bakar ayam pada alat yang sudah disiapkan, gunakan api sedang saja. Panggang hingga muncul gosong-gosongnya. Panggang sebentar saja karena pada dasarnya ayam sudah matang dan bumbu sudah meresap. Jika sudah tiriskan.
- Jika sudah matang sajikan ayam bakar dengan lalapannya.
Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!