Lagi mencari inspirasi resep tumpeng mini nasi kuning (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng mini nasi kuning (rice cooker) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
My mom's good friend prepared a jumbo version of nasi tumpeng (enough to feed a large crowd) with elaborate entrees and side dishes surrounding the rice cone. Resep nasi kuning adalah salah satu resep masakan yang memiliki cita rasa "Indonesia banget." Menggunakan bahan rempah seperti kunyit, jahe, sereh, lengkuas dan masih banyak lainnya. Hal tersebut menjadikan alasan mengapa nasi kuning tumpeng kerap menjadi makanan yang khas dengan acara formal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng mini nasi kuning (rice cooker), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumpeng mini nasi kuning (rice cooker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumpeng mini nasi kuning (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng mini nasi kuning (rice cooker) menggunakan 51 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng mini nasi kuning (rice cooker):
- Sediakan 1 kg beras
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 kentang
- Sediakan 1 papan tempe (uk sedang)
- Ambil 1/4 telur
- Gunakan 2 biji timun
- Sediakan 1 ons kacang
- Sediakan Bumbu nasi kuning
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Secuput micin
- Gunakan Bumbu kering tempe
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 1 /4 gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secuput micin
- Ambil 1 sdr lada bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu sambal goreng kentang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir miri jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Sejuput micin
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu sapi daging goreng
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt masako
- Ambil Sejuput micin
- Siapkan 1 ruas jahe
Hari ini teteh akan share tutorial Nasi Kuning rice cooker yang simple dan praktis banget. Jika ingin membuat tumpeng nasi kuning mini rice cooker tak usah kawatir repot atau ribet. Karena caranya cukup mudah, bunda tinggal mencetak dengan cetakan tumpeng bentuk kerucut, bulat atau persegi sesuai selera kemudian taruh di tempat saji lalu hiasi pinggirannya dengan lauk serta variasi tomat, cabai, wortel dan kerupuk emping untuk hiasan. Resep Membuat Nasi Kuning Di Magic com.
Langkah-langkah membuat Tumpeng mini nasi kuning (rice cooker):
- Siapkan semua bahan, potong dadu daging sapi sesuai selera, kemudian masukan bumbu marinasi daging goreng sapi di atas lalu rubus, lalu potong2 dadu kentang dan tempe tipis2
- Setelah itu cuci bersih beras, beri ais santan secukupnya masukan rice cooker, masukan bumbu halus, ketumbar, kunyit, bawput, garam, micin yg sudah di blender, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, aduk2 hingga merata, klik tombol cook pada rice cooker, tunggu hingga matang
- Sembari menunggu nasi matang, haluskan bumbu kering tempe, bawput, bawmer, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, jahe, kemudian panaskan wajan, beri minyak sedikit kemudian masak bumbu tambahkan gula merah, asam jawa,daun salam,daun jeruk, garam, micin, gula, kemudian masuka tempe yg sudah di goreng, tambahkan kacang tanah yg sudah di goreng aduk2 hingga merata,sisihkan
- Kemudian siapkan kentang yg sudah di potong dadu, haluskan bumbu sambel goreng kentang, blender cabe merah, cabe rawit, bawput, bawmer, jahe, siapkan wajan tumis bumbu tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga meletup2 masukan kentang yg sudah di goreng, tambahkan gula, garam, micin, lada bubuk, sisihkan (bagian ini lupa belum foto ya bun skip dulu fotonya)
- Lalu goreng daging yg sudah di rebus bersmaa bumbu marinasi, kemudian goreng garing, selesai sajikan sesuai selera, selamat mencoba semuanya ๐
Nasi kuning adalah nasi yang dicampur dengan berbagai bumbu-bumbu yang ada, sehingga saat diproses akhirnya nasi tersebut bewarna kuning. Nasi kuning ini identik dengan yang namanya acara-acara resmi, seperti lamaran, ulang tahun, naik jabatan, ataupun syukuran lainnya. Letakkan nasi tumpeng di tengah-tengah wadah kemudian tambahkan ayam goreng serta kering tempe kentang di sisi nasi tumpeng. Tambahkan pula bahan pelengkap seperti telur rebus maupun irisan telur dadar, prekedel kentang, irisan tomat, irisan timun, serta kerupuk mengelilingi nasi tumpeng. Cara Membuat Tumpeng dengan Rice Cooker.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng mini nasi kuning (rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!