Lagi mencari inspirasi resep sayur capcay sosis ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur capcay sosis ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur capcay sosis ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur capcay sosis ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Potong sosis dengan potong sesuai selera. Siapkan wajan dan panaskan minyak wijen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur capcay sosis ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur capcay sosis ayam memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur capcay sosis ayam:
- Gunakan 150 gram wortel
- Ambil 100 gram sawi hijau
- Sediakan 4 sosis ayam
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm larutan maizena
- Sediakan 550 ml air matang
Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat. Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran. Capcay ayam, capcay ayam kuah, capcay ayam jamur, capcay ayam goreng, capcay ayam kuah kental, capcay ayam suwir, capcay ayam bakso, capcay ayam enak, capcay ayam brokoli, capcay ayam jtt, capcay. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Langkah-langkah membuat Sayur capcay sosis ayam:
- Potong Serong Memanjang Wortel/sesuai Selera
- Potong-potong Sawi Hijau
- Haluskan Bawang Merah Dan Bawang Putih
- Tumis Bumbu Halus Lalu Masukkan Wortel masak Hingga Wortel Sdkt Lunak
- Masukkan Sosis Ayam Dan Sawi Hijau Dan Tambahkan Air Matang. masak hingga air mendidih
- Tambahkan Larutan maizena, aduk rata. masukkan Kaldu Ayam, Merica,gula pasir, Garam. dan siap dihidangkan
- Taburi bawang goreng (sesuai selera)
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur capcay sosis ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
