Anda sedang mencari ide resep kroket kentang isi wortel keju & sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi wortel keju & sosis ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kroket kentang isi keju enak lainnya. Buat isi kroket dengan cara rebus wortel kemudian potong dadu kecil-kecil. Haluskan bawang putih dengan merica dan garam kemudian tumis hingga wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi wortel keju & sosis ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang isi wortel keju & sosis ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kroket kentang isi wortel keju & sosis ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket Kentang Isi Wortel Keju & Sosis Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket Kentang Isi Wortel Keju & Sosis Ayam:
- Siapkan 500 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng
- Gunakan 1 bh wortel kecil, parut halus, tumis sebentar dng sdkt margarin
- Ambil sesuai selera Sosis ayam
- Ambil secukupnya Keju parut
- Sediakan 1 batang seledri, iris
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan ☑ Bahan pencelup
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan ☑ Bahan pelapis
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung panir
Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Banyak macam-macam kroket, salah satunya adalah kroket kentang keju, ini adalah variasi lain dari kroket tradisional yang berisi sayuran. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Isi Wortel Keju & Sosis Ayam:
- Tumbuk halus kentang selagi panas, masukkan wortel tumis, keju parut, seledri, merica bubuk, bawang putih bubuk & garam, aduk hingga rata.
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan di telapak tangan, letakkan sosis ayam ditengahnya & bulatkan adonan.
- Balur kroket ke tepung terigu, lalu ke bahan pencelup, lalu balur lagi ke tepung panir sambil agak ditekan supaya tepung panirnya menempel. Lakukan hingga adonan habis. Simpan minimal 30menit dikulkas supaya tepung panirnya menempel dengan baik.
- Goreng hingga kecoklatan di minyak panas & banyak. Balik sekali saja ya biar tidak hancur. Angkat & tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus & mayones. Mmm yummy… Selamat mencoba😊
Pasti semua ada masa-masanya senang menikmati lupis, nagasari, risoles, arem-arem, hingga tentunya kroket. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Bola kentang isi mozarela. foto: Instagram/@resepkeluarga_id.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Isi Wortel Keju & Sosis Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
