Sedang mencari inspirasi resep bihun goreng special (sosis ayam telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng special (sosis ayam telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya. Resep Bihun Goreng Special (Sosis Ayam Telur). Dan gak pakai garam karena pake totole aja udah endes bambang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng special (sosis ayam telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng special (sosis ayam telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng special (sosis ayam telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Goreng Special (Sosis Ayam Telur) menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng Special (Sosis Ayam Telur):
- Gunakan 1 bungkus bihun
- Siapkan 2 fillet ayam, cuci bersih, iris-iris
- Sediakan 2-3 buah sosis, iris-iris
- Siapkan 1 buah telur, kocok lepas
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, iris-iris
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos tiram (boleh skip)
- Sediakan Merica
- Gunakan Kaldu jamur totole
Telur ayam, Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam), Kaldu bubuk setangah sendok teh (boleh di skip jika tidak suka), Mie jagung/bihun (sesuai selera), Air, tusuk sate secukupnya, Minyak goreng T. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Cara Membuat Sosis Gulung Telur Spesial - Sosis adalah makanan yang yang sudah siap pakai namun dapat diolah kembali menjadi makanan yang lebih enak lagi.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Special (Sosis Ayam Telur):
- Rebus bihun, tambahkan 1 sdm minyak goreng dalam air rebusan agar bihun tidak saling menempel. Tiriskan.
- Beri kecap dan saos tiram (saya skip saos tiramnya) secukupnya lalu aduk-aduk hingga rata dan berwarna kecoklatan. Kecap dikasih sebelum dimasak agar coklatnya merata.
- Olesi wajan dengan minyak/mentega. Saya pake wajan cekung jadi pinggir-pinggirnya saya olesin juga biar ga lengket.
- Haluskan duo bawang lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam, masak hingga matang.
- Masukkan telur, usek-usek supaya jadi telur orak-arik.
- Masukkan sosis dan sawi, aduk-aduk.
- Tambahkan sedikit kecap, lalu masukkan bihun. Aduk-aduk.
- Tambahkan kaldu jamur totole dan merica. Saya kalo pakai totole udah gak pakai garem lagi, tapi kalo mak2 ga ada totole, bisa pakai garam dan penyedap rasa apapun yaaa.
- Karena gak pake garam, jadi totole-nya bisa 8-10sdt supaya mencapai rasa yang diinginkan.
- Tes rasa, kalau pas diaduk-aduk kayak seret dan lengket gitu bihunnya, bisa ditambahkan air sedikiiiit aja supaya lebih gampang ngaduk-ngaduknya.
- Bihun siap disantap pake kerupuk 😊😊😊
Sosis memiliki dua jenis rasa yaitu ayam dan sapi dan untuk jenis sosis yang akan kami gunakan kali ini adalah sosis sapi yang akan dibuat menjadi sosis gulung dengan telur ayam. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings. Just like mie goreng or kwetiau goreng, bihun goreng used sweet soy sauce as key of seasoning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Special (Sosis Ayam Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
