Lagi mencari inspirasi resep puding roti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding roti yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding roti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Puding roti adalah antara kuih muih yang kerap disediakan di rumah kami. Bila roti dah hampir tarikh luput, pasti yang terfikir ialah puding roti atau puding roti karamel. Bahan bahan yang diperlukan pun selalu ada di dalam stor dapur rumah kami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding roti memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding roti:
- Sediakan 2 agar-agar satelit warna apa saja
- Gunakan 400 gr gula pasir
- Ambil 2 btr telur,kocok lepas
- Siapkan 1500 ml santan dr 1/2 btr kelapa
- Gunakan 250 gr roti bolu kering
- Gunakan 2 sct susu kental manis/ 1 sct susu bubuk dancow
- Ambil 2 lmbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
Saya menyediakannya menggunakan resepi yang diberi oleh sahabat saya Cikgu Noriah Mohamed. Ceritanya bermula apabila Noriah membawa puding roti ke sekolah untuk satu majlis. Puding roti berbahan dasar agar-agar, santan, telur, susu, roti tawar dan gula, yang dicampur menjadi satu. Biasanya ada juga yang ditambah dengan berbagai rasa seperti karamel, vanila, pandan, cokelat dan banyak varian rasa lainnya.
Cara membuat Puding roti:
- Campur agar-agar,gula pasir dan santan,masak diatas kompor sambil diaduk-aduk biar santan tdk pecah
- Masukkan daun pandan,garam dan susu kental manis/susu bubuk
- Masak hingga mendidih kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk-aduk,tunggu smp mendidih lagi… matikan kompor
- Ambil loyang/ cetakan,tata roti bolu keringnya kemudian siram dengan agar-agar yg sdh mendidih td
- Kemudian diatasnya tata roti bolu kering dan siram dgn agar-agar lg
- Dinginkan,kalau sdh dingin bs dimasukkan kulkas
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Nah, dari pada beli kamu juga bisa membuatnya di rumah. Sendukkan puding roti yang telah masak kedalam pinggan dan curahkan sos kastad diatas puding roti tadi. Resepi resepi menarik yang patut anda cuba! Selain daripada resepi puding roti ini, terdapat juga beberapa resepi lain yang semestinya dapat menarik minat semua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
