Anda sedang mencari ide resep sosis ayam (irit buat jualan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam (irit buat jualan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sosis Ayam (irit buat jualan). Resep asli tidak menggunakan daging ayam, tapi kata pak su "kan buat anak, darimana gizinya? Makanya saya tambahkan daging dari dada ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam (irit buat jualan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis ayam (irit buat jualan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis ayam (irit buat jualan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Ayam (irit buat jualan) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Ayam (irit buat jualan):
- Gunakan 100 gr daging ayam
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung kanji
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt Masako Ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm bumbu balado atau secukupnya pewarna merah cabe
- Gunakan 240 ml air
Pertama kali saya mencoba Sosis Solo karena penasaran dengan namanya. Dalam bayangan saya waktu itu yang terbayang adalah bentuk sosis daging ayam atau daging sapi yang biasa dijumpai di pasar. Ternyata setelah disajikan malah mirip kue Risoles. Tapi setelah digigit langsung terasa bedanya.
Cara membuat Sosis Ayam (irit buat jualan):
- Siapkan bahan, blender daging ayam bersama telur dan bawang putih hingga halus, tempatkan dalam wadah
- Tambahkan air, tepung dan semua bahan lainnya, aduk rata
- Masukkan ke plastik es Mambo, saya menggunakan gelas ukur karena tidak mempunyai corong kecil. Ikat ujungnya dan rebus hingga mengapung ±20 menit. Sosis siap diolah menurut selera
Buat kulit pizza terlebih dahulu, dengan mencampur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Kemudian aduk dan dituang air es sedikit demi sedikit. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Hasilnya gurih dan enak, cocok juga untuk jualan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis ayam (irit buat jualan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
