Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu (lauk kuah bu2r suro) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu (lauk kuah bu2r suro) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kaldu Kacang Hijau Ceker Ayam. Ini menu favorit ayah sy, tapi beliau sukanya pakai daging sapi atau kambing, dan pak su kurang suka dengan olahan daging, jadi ambil yg ringan saja, pakai ceker ayam😃 Bahkan, di kota besar seperti Jakarta, Surabaya, Medan, dan lainnya, bubur ayam sudah banyak dijual di pinggir jalan. Biasanya jadi menu sarapan yang paling favorit.. bubur ase bewarna gelap karena disiram dengan kuah semur daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu (lauk kuah bu2r suro), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu (lauk kuah bu2r suro) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu (lauk kuah bu2r suro) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu (lauk kuah bu2r suro) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu (lauk kuah bu2r suro):
- Ambil ayam potong kecil2
- Siapkan tahu putih
- Sediakan kecap manis
- Siapkan gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil baput
- Ambil bamer
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Gunakan merica
- Gunakan tomat (me: 2 sdm pasta tomat) (lihat resep)
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bu2k
- Sediakan cabe merah besar (me: skip)
- Ambil Pelengkap
- Ambil daun bawang, iris halus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
Agar lebih nikmat, nasi putu dapat disantap dengan lalapan dan sambal yang disajikan di atas cobek kecil. "Kami memang memakai konsep tradisional dan Eropa. Termasuk langka, bubur ase khas Betawi ini begitu khas berkat warnanya hitam yang berasal dari siraman kuah semur Betawi. Bubur cerancam, sebutan lain hidangan ini, terbuat dari beras biasa. Bubur Ase - Betawi Ase adalah singkatan dari asinan semur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu (lauk kuah bu2r suro):
- Potong tahu sesuai selera(me: kotak kecil) goreng setengah matang, tiriskan
- Cuci bersih ayam, lalu rebus 2 menit. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan 500 cc air sampai air mendidih, matikan kompor
- Haluskan bumbu (me: d blender karena bumbunya banyak😅). Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air.
- Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging ayam, tambahkan tahu goreng, garam, gula merah, kaldu bu2k dan kecap, aduk. Cek rasa. Biarkan air mendidih sampai daging ayam benar2 matang dan bumbu meresap. Matikan kompor
- Masukkan bu2r k dalam mangkuk, lalu siram dengan Semur Ayam Tahu, taburi bawang daun dan bawang goreng, siap d hidangkan🤗
- Selamat menikmati💕
Nama bubur ase diambil karena bubur ini disiram kuah semur dan diatasnya diberi asinan sayur. Diatasnya ada juga potongan daging sapi, kentang dan tahu. Asinan sayuran terdiri dari potongan wortel, kol, mentimun, taoge, dan sawi ; Setelah itu, haluskan kentang hingga benar-benar lembut. Cara Praktis Membuat Bubur Suro Komplit Nikmat - Jenang suro atau lebih umum dikenal dengan bubur suro adalah hidangan makanan spesial yang seringkali dihadirkan di bulan suro atau bulan muharram. Pertama, bisnis kuliner kekinian yang bisa Anda jalankan adalah ayam geprek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu (lauk kuah bu2r suro) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
