Lagi mencari ide resep ongol ongol singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ongol ongol singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it. ONGOL ONGOL SINGKONG This video provides information about the recipe for cassava ongol and how to make cassava ongol ongol practically but deliciously.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ongol ongol singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ongol ongol singkong menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ongol ongol singkong:
- Siapkan 1 kg singkong,parut lalu peras tp jgn pe kering
- Ambil 300 ml santan sedang(65 ml kara+air)
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 bgks agar2 putih
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan secukupnya pewarna (mer,kun,hij)
- Ambil Taburan:
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili (me 1 lmbr daun pandan)
- Ambil Campur bahan taburan,lalu kukus 10 mnt
Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Ongol-ongol: campurkan cokelat bubuk, gula pasir, santan, garam, dan agar-agar. Gulingkan semua bagian di kelapa parut. Semua kalangan pasti tau singkong, mulai dari pejabat sampai rakyat, sayangnya tidak semua orang suka makanan ini meski rasanya cukup enak.
Cara membuat Ongol ongol singkong:
- Panask kukusan olesi loyang uk 18x18x7 dgn sdkt minyak,lalu lapisi plastik,oles dgn minyak lg
- Camp gula pasir,agar2,lalu tuangi santan,aduk hg rata
- Msk kan parutan singkong dan vanili,aduk rata.bg adonan jd 3 bagian(ksh warna merah,kuning,hijau)
- Kukus lap hijau 20 mnt(kl 15 mnt dah keras,gpp di timpa adonan berikutnya),lalu kuning 20 mnt,lalu merah 30 mnt.
- Angkat dan biarkan hg benar2 dingin,bru di pot2.( butuh bbrp jm agar textur ongol2 bagus.yg paling bagus,bikin mlm baru pg nya di iris..
- Bgks pisau dgn plastik agar tdk lengket..alasi tutup dandang dgn serbet..sebaiknya adonan singkong jgn di tambahi garam,krn jd berasa krg manis..ini pesanan cust..alhamdulillah bilang enak banget.
- Manis,gurih,legiiit
- 1 tusuk,g cukuup..
Sumber: diahdidi.com Di Indonesia, banyak orang yang menganggap singkong adalah makanan rakyat. Jadilah puding singkong ini dan bagi saja buat snack anak-anak. Ongol - ongol bihun. bihun, nanas, Gula, tepung tapioka, Pewarna hijau, Kelapa Agustin Kartika Dewi. Mommy In The Kitchen: Ongol-Ongol Ubi (Steamed Cassava Cake) Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol ongol singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
