Sosis ayam kukus(sosis basah)
Sosis ayam kukus(sosis basah)

Sedang mencari ide resep sosis ayam kukus(sosis basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam kukus(sosis basah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis ayam kukus(sosis basah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) enak lainnya. Here is how you achieve it. Ingredients of Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) You need of BAHAN ISI:.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis ayam kukus(sosis basah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis ayam kukus(sosis basah) memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis ayam kukus(sosis basah):
  1. Sediakan Bahan kulit
  2. Gunakan 500 gr telur utuh
  3. Siapkan 100 gr tepung protein tinggi(cakra)
  4. Sediakan 1 bungkus royco
  5. Siapkan 300-400 ml air mineral
  6. Sediakan 2 sdm margarin cairkan(bs minyak goreng)
  7. Sediakan 3 butir telur
  8. Gunakan Bahan isi
  9. Ambil 300 gr daging ayam giling
  10. Siapkan 4 kotak tahu putih(bs di skip)
  11. Ambil 10 batang daun bawang,potong"
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Sediakan 1 butir bawang bombay cincang
  14. Sediakan 5 bawang putih
  15. Sediakan 5 bawang merah
  16. Gunakan 1 sdt merica
  17. Ambil 1 sdm gula pasir
  18. Siapkan sesuai selera Garam+penyedap
  19. Ambil 1 sdm kecap manis(skip)

Enak gitu.dan tidak merasa bersalah pada badan.hihi.jika cemal-cemil sosis Solo ini karena di kukus. Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) #JelajahResepNusantara , kali ini aku mampir ke solo. Akupun baru tau ada sosis solo kukus, biasanya yang digoreng 😅 gakalah enak sama yang digoreng , bikinnya cukup lama, abisnya cepet banget !!! Untuk sosis solo ini kebanyakan memang ukurannya sedikit lebih kecil dibanding dengan ukuran sosis kebanyakan.

Langkah-langkah menyiapkan Sosis ayam kukus(sosis basah):
  1. Campur bahan kulit mixer atau aduk hingga halus,kalo perlu disaring,lalu cetak menggunakan teflon,sambil diaduk" agar kekentalan seimbang hingga akhir adonan,mf ini harusnya langkah yg ke dua ya,jdi buat isian dulu baru kita buat bahan kulitnya🙏
  2. Cincang bombay lalu tumis hingga layu,kemudian masukan bawang dan merica yg sdh ditumbuk halus,stlh harum tambahkan daun bawang garam,penyedap dan gula,cek rasa,angkat tuang ke dlm daging gilingnya,aduk jd satu lalu tambahkan kecap manis juga telur,cek rasa sesuai selera masing" Note:untuk sosis basah aku biasa daging dlm posisi mentah,jdi cukup bumbu yg di tumis agak tidak terlalu banyak minyak)tp boleh juga kalo daging di tumis dg bumbu,ada 2 versi,boleh coba yg mana aj ya
  3. Ambil 1lembar kulit isi dg bahan isi,gulung boleh di lem bisa juga tdk,sebab saat dikukus akan lengket sendirinya,lakukan hingga hbs
  4. Siapkan kukusan,olesi dg minyak goreng tipis" aj,penataan Zig zag agar uap panas bisa keluar rata ke semua sosis,kukus 30-40menit
  5. Angkat sajikan,dg cabe atau di cocol saus dan kecap♥️

Organoleptik Sosis Ayam dengan Proporsi Kacang Merah Kukus dan Minyak Kelapa Sawit". Lihat juga resep Sosis Solo enak lainnya. Resep cara membuat sosis, ternyata bisa dilakukan sendiri di rumah. Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera. Waktu memasak juga cenderung tidak lama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis ayam kukus(sosis basah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!