Anda sedang mencari ide resep cireng isi sosis & ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi sosis & ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi sosis & ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng isi sosis & ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jajanan yang asalnya dari bandung, murah meriah banyak yang suka, disebut Cireng atau Aci digoreng. Kali ini saya mau sharring resep dalam pembuatan cireng atau aci di goreng. supaya ada gizi. Jadi hari ini gue tetibaan kepengen banget cireng isi khas bandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng isi sosis & ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng isi Sosis & Ayam memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng isi Sosis & Ayam:
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 3 bh sosis sapi (potong dadu)
- Sediakan 200 gr ayam (rebus lalu suir)
- Siapkan 1 bks sambel terasi
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 2 siung bawah putih (iris)
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Jika Anda kurang suka dengan Cireng yang tidak terdapat isian, kali ini Anda dapat membuat Cireng yang memiliki isi-an Sosis agar menyantap Cireng menjadi lebih lezat dan nikmat. Dengan bahan-bahan yang tidak berbahaya, mengonsumsi Cireng sangat baik untuk kesehatan. Resep Cireng Isi Sosis Pedas - Jika dilihat dari asal katanya, cireng berarti aci digoreng yaitu makanan berbahan dasar aci (tepung kanji / sagu / tapioka) yang diberi berbagai bumbu kemudian digoreng hingga matang. Jajanan yang berasal di daerah Jawa Barat ini memang cukup populer di kalangan penggemar gorengan dengan rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal.
Cara menyiapkan Cireng isi Sosis & Ayam:
- Tumis baput, bamer kemudian beri garam, kaldu jamur. Setelah wangi masukan saus tiram, saus sambal dan sambal terasi lalu tambahkan daun bawang. Masukan sosis yg sudah d potong dadu dan ayam suir beri kecap dan daun bawang. Koreksi rasa lalu tiriskan
- Campurkan tepung sagu dan terigu lalu beri garam, kaldu jamur, merica aduk rata kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit
- Aduk adonan dna uleni sampai kalis dan bisa dibentuk/lengket. Bentuk bulat2 lalu pipihkan kemudian beri isian tumisan sosis dan ayam secukupnya dan rapatkan lagi
- Goreng dengan minyak panas api kecil
Mengingat jajanan waktu sd dan sekarang udah mulai susah cari jajanan ini alhasil bikin sediri deh di dapur rasanya gak kalah enak sama cirengnya abang-abang sd. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cireng sering dianggap sebagai jajanan yang kurang bermutu. Namun Anda bisa mengolah cireng sendiri dengan bahan isi yang lebih bergizi dan lezat, seperti keju atau sosis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng isi sosis & ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
