Sedang mencari ide resep bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam Cemilan favourite. Lihat juga resep Bakwan Jagung Sosis enak lainnya. Resep Bakwan Sayur Enak dan Lezat - Kali ini kami akan membahas tentang masakan yang menjadi favorit setiap orang dikarenakan rasanya yang sangat enak serta renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam:
- Sediakan 150 mg tepung terigu
- Siapkan 150 mg tepung beras
- Ambil 100 mg tepung bumbu
- Ambil 2 sm tepung tapioka
- Ambil 3 buah wortel sedang iris korek api
- Ambil Kecambah(saya beli Rp.3000,00)
- Sediakan iris Daun brambang/prey (saya beli Rp.5000.00),
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok
- Siapkan 7 sosis ayam, iris bulat kecil
- Siapkan Santan kelapa siap pakai
- Siapkan 2 kotak kaldu blok rasa ayam
- Ambil 1 st butir merica
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 0,5 bungkus Royco ayam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan petis : campur petis, saos tomat, kecap
- Sediakan Lombok rawit
Penjual gorengan keliling pun ada, jadi sudah pasti kamu sering membelinya kalau di rumah sedang tidak ada masakan atau lagi banyak teman, jadi butuh makanan murah meriah yang bisa membuat temanmu tak jemu berlama-lama di rumahmu. Omelette Mie Ayam Sosis merupakan hidangan berbahan dasar mie dan telur yang disukai hampir semua orang. Biasanya dalam memasak omelette ditambahkan berbagai bahan pelengkap, seperti potongan daging ayam dan sosis. Bunda bisa membuat kreasi omelette mie ini dengan menambahkan Kobe Tepung Bakwan Kress dalam adonannya.
Cara membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam:
- Siapkan sayurnya, wortel dan kecambah serta sosis, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan kaldu blok. Larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan wadah adonan, kocok telurnya, kemudian masukkan semua tepung, aduk-aduk biar campur. Masukkan bumbu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan royco dan tuang santan ke dalam adonan, aduk rata sampai benar-benar campur dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sosis, wortel, daun brambang dan kecambah, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan sendok sayur ke minyak panas, ambil sedikit minyak kemudian tuangi adonan ke dalam sendok sayur, tenggelamkan dalam minyak panas tunggu sebentar, kemudian goyang sendoknya agar adonan yg tercetak lepas dari sendok. Ulangi beberapa kali. Dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Sajikan panas bersama lombok rawit segar.
- Atau buat petisnya : petis, saus tomat, kecap, lombok rawit dipotong-potong, aduk rata. Sajikan.
Sendok sayur ini biasanya di pakai untuk membuat bakwan. Umumnya resep martabak shanghai menggunakan isian potongan wortel, kentang dan daging. Namun saat ini isian bisa diganti dengan rebung, cincangan daging ayam, sosis, ebi, udang, bihun, tahu, sayuran dan lain sebagainya. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
