Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur tahu telur kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur tahu telur kecap:
- Siapkan 5 buah tahu (potong segitiga)
- Sediakan 6 butir telur (rebus)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2-3 buah kemiri (sangrai dahulu)
- Gunakan 5-6 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Daun salam, lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 2-3 sdm Saus tiram
- Gunakan Garam gula kaldu
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Cara menyiapkan Semur tahu telur kecap:
- Goreng tahu dan telur terlebih dahulu. Siapkan bumbu halus.. Kemudian ulek/blender.
- Tumis bumbu halus.. Masukan salam dan sereh…tumis hingga harum…(Sereh aku skip karna gak ada)..kemudian masukan tahu dan telur, lalu tambahkan air secukupnya.lalu masukan kecap dan saus tiram.. Aduk rata..
- Saat semua hampir matang.. Tambahkan gula garam kaldu, koreksi rasa.. Dan masak hingga air menyusut dan kuah kental.
- Semur tahu dan telur siap dinikmati.. Ittadakimasu ❤💜
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu telur kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
