Lagi mencari ide resep 497.sosis ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 497.sosis ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis ayam panda celshi (tanpa casing sosis) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 497.sosis ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 497.sosis ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 497.sosis ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 497.Sosis Ayam Homemade menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 497.Sosis Ayam Homemade:
- Ambil 500 gram daging ayam dada
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdt Oregano kering
- Ambil 1 sdt Parsley kering
- Siapkan 250 ml susu cair
- Gunakan Benang bol untuk mengikat sosis
- Siapkan Casing sosis edible bisa lsg dmakan atau yg tdk juga boleh
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Jinten bubuk
- Gunakan 1 /2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
Cara menyiapkan 497.Sosis Ayam Homemade:
- Haluskan daging ayam,bawang putih,bawang bombay dgn food processor…kemudian masukan telur dan susu cair.haluskan kembali sampai halus.
- Pindahkan ke bowl,Masukan bumbu halus dan sisa bumbu lainnya.aduk rata
- Siapkan casing sosis…rendam dgn air sebentar
- Masukan adonan kedlm plastik segitiga.
- Ikat ujung casing sosis lalu masukan plastik segitiga ke ujung satux hingga adonan penuh kemudian ikat dgn benang..lakukan hingga habis(spt gbr)
- Panaskan air dlm wajan atau panci biarkan mendidih kemudian kecilkan api….masukan sosis tadi….rebus hingga 30 menit hingga mengapung.angkat
- Siapkan air es…masukan sosis yg sdh matang ke dlm air es.
- Angkat dan tiriskan kemudian potong2…buang tali benangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 497.sosis ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
