Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Pedas Manis enak lainnya. Jadi tidak ada salahnya jika bunda akan mencoba Resep Ayam Bakar Madu Rasa Pedas Manis ini di dapur bunda untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu pedas manis menggunakan 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu pedas manis:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan Bahan lalapan:
- Gunakan 2 buah tomat potong potong
- Ambil 2 buah timun potong potong
- Ambil Secukupnya daun singkong rebus
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/3 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan 2 batok kecil gula jawa
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan 1 batang serai geprak
- Ambil 2 ruas lengkuas geprak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm madu
- Gunakan Bumbu olesan:
- Gunakan 5 sdm kecap manis atau secukupnya
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm madu
Olesi Teflon dengan margarin, kemudian tata daging ayam di atasnya. Mulai dasi sajian ayam bakar madu yang manis, ayam bakar bumbu pedas manis, hingga ayam bakar dengan cita rasa khas Padang. Tidak perlu khawatir, beberapa resep berikut sangat sederhana sehingga akan mudah dipraktikkan di rumah. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu pedas manis:
- Rebus ayam buang air berlemaknya
- Siapkan bumbu bumbu
- Haluskan bahan bumbu halusnya
- Tuang bumbu halus kedalam ayam yang telah di rebus dan dibuang airnya, disusul dengan bumbu lainnya serta santan
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan agak asat airnya
- Siapkan bumbu olesan, dan siapkan juga alat bakarannya (saya memakai wajan disco), lalu olesi ayam yang telah diungkep dengan bumbu oles hingga merata, kemudian bakar hingga kecoklatan, ulangi 2 kali mengolesi dengan bumbu olesnya
- Sajikan dengan lalapan pada piring saji
Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah. Ayam bakar berwarna coklat gelap dengan. Masak ayam dengan bawang, jahe, merica, garam dan air hingga empuk, berubah warna, dan air menyusut. Masak hingga bumbu meresap, jika sudah angkat. Sembari itu siapkan tempat bakaran dengan arang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
