Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong2)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Ayam yg sudah dipotong2 dibersihkan. rebus sebentar saja dan lalu Lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam secukupnya. (Diamkan semaleman dalam kulkas)
- Siapkan telur utk melumuri ayam sebelum dimasukkan ke dlm adonan tepung.
- Siapkan tepung terigu dan maizena untuk adonan, (5:1, 5 sendok sayur tepung terigu, 1 sendok sayur maizena)
- Masukan ayam ke dalam telur lalu ke dalam adonan tepung,, goreng sampai menguning. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng crispy siap disantap.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
