Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang teflon taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang teflon taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang teflon taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang teflon taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Panggang Taliwang enak lainnya. Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan. Ayam bakar Taliwang kesukaan anakku, krn ini request anak jadi aku bikinnya ga trlalu pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang teflon taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam panggang teflon taliwang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang teflon taliwang:
- Ambil 1 1/2 ekor ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Salam sereh
- Sediakan 4-5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 130 ml santan
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 1 bungkus terasi Abc
- Sediakan Galam gula kaldu
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 bw merah
- Gunakan 7 bw putih
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya Kencur
- Ambil 6 cabe merah
- Ambil 2 keping gula merah
- Sediakan Kecap manis
Selanjutnya panggang ayam tsb menggunakan wajan hingga matang kecoklatan, sisa bumbunya bisa dipakai untuk olesan. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Masukan santan instant dan gula merah kedalam daging ayam yang sedang dimasak.
Cara membuat Ayam panggang teflon taliwang:
- Cuci bersih ayam.. Blender bumbu halus kemudian tumis.. Masak hingga mengeluarkan minyak..masukan garam gula, kaldu terasi.
- Tambahkan santan dan air secukupnya…aduk aduk.. kemudian masukan ayam.. Ungkep hingga ayam empuk. Dan bumbu menyusut..
- Pisahkan bumbu dg ayam.. Kemudian panggang di atas teflon.. Bumbu bisa di tambahkan kecap ya.. Selamat menikmati
Tunggu atau ungkep daging ayam hingga bumbu meresap. Setelah itu, panaskan teflon dan panggang ayam yang sudah meresap bumbunya hingga matang. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas nusantara asal Lombok yang populer dengan rasa gurih dan pedas menggigit. Lihat juga resep Menu Diet Enak - Ayam Panggang Teflon enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang teflon taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
