Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu enak lainnya. Resep Semur Ayam dan Tahu-Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan ayam fillet potong kotak kecil
- Sediakan tahu cina potong 9
- Ambil air matang
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Utuh
- Gunakan laos geprek
- Ambil bunga lawang
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan sereh geprek
- Siapkan jahe geprek
- Siapkan pala geprek
- Ambil Bahan Ulek
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil Bahan lain
- Ambil kecap manis
- Siapkan kecap inggris
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Ambil kaldu jamur
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai
- Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum
- Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur
- Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap)
- Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil
- Selesai, koreksi rasa dan Sajikan
Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan mudah pecah saat diolah menjadi semur. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
