Anda sedang mencari ide resep semur ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu enak lainnya. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 500 gram ayam fillet potong kotak kecil
- Gunakan 2 buah tahu cina potong 9
- Siapkan 1 gelas air matang
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Utuh
- Ambil 2 cm laos geprek
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1 cm pala geprek
- Sediakan Bahan Ulek
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan mudah pecah saat diolah menjadi semur.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai
- Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum
- Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur
- Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap)
- Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil
- Selesai, koreksi rasa dan Sajikan
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
