Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar Madu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar Madu:
- Siapkan 400 gram ayam dada bagi 2
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan Secukupnya merica bubuk, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap tumis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan.
Cara membuat Ayam bakar Madu:
- Ayam dicuci dan diberi jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali ayamnya
- Blender semua bumbu halus. Tumis menggunakan sedikit minyak di atas api kecil, masukkan bahan pelengkap. Tumis sampai harum dan masukkan ayamnya. Tambah sedikit air dan tutup wajan.
- Jangan lupa diaduk sesekali agar bumbu meresap ke semua sisi ayam. Matikan api jika bumbu sudah meresap dan ayam sudah empuk
- Siapkan bahan olesan dengan cara mencampur semua bahan dan aduk rata.kalau bisa margarinnya di cairkan terlebih dahulu biar tidak menggumpal
- Bakar ayam di atas panggangan beberapa saat, lanjut olesi dengan sisa bumbu dan bakar lagi beberapa menit
- Olesi ayam dengan bahan olesan dan bakar sampai agak kehitaman bukan gosong yaðŸ¤
- Ayam bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
