Lagi mencari inspirasi resep puding mangga lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga lapis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding mangga lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Puding Mangga Lapis Susu enak lainnya. Puding mangga nikmat disajikan saat siang hari, rasanya yang segar bisa sedikit mengobati rasa dahaga sekaligus bikin kenyang. Biar semakin berselera, kamu bisa mencoba membuat puding tiga lapis yang punya tampilan estetik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding mangga lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding mangga lapis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding mangga lapis:
- Gunakan Lapisan bawah
- Siapkan 3 buah mangga (ukuran sedang)
- Ambil 14 gr agar" plain (2 bungkus swallow)
- Gunakan 14 sdm gula pasir
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Lapisan atas
- Sediakan 200 ml santan instant (kara)
- Gunakan 12 sdm gula pasir
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 7 gr agar" plain (1 bungkus swallow)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya perisa frambozen (merk koepoe")
- Gunakan Secukupnya selasih kering yang sudah diberi air panas
Buah mangga yang dihadirkan pada puding kali ini menjadikan puding lebih spesial dan istimewa. Teksturnya yang kenyal dan lembut akan senantiasa memanjakan lidah anda. Aromanya yang begitu harum akan membuat setiap. Buah mangga yang dihadirkan pada puding kali ini menjadikan puding lebih spesial dan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Puding mangga lapis:
- Blender mangga yang sudah dikupas, dicuci kemudian potong dan tambahkan air sedikit lalu saring jangan lupa sisihkan terlebih dahulu
- Siapkan panci masukkan semua bahan lapisan bawah (kecuali mangga yang sudah di blender) lalu nyalakan api sedang, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mangga yang sudah diblender aduk hingga tercampur rata (nb : bisa tambahkan gula pasir jika dirasa kurang manis sesuai selera sebelum api dimatikan)
- Tuang bahan lapisan bawah yang sudah masak ke dalam wadah/cup puding sesuai selera. Biarkan puding mengeras dengan suhu ruangan/dimasukkan ke dalam lemari kulkas
- Masak seluruh bahan lapisan atas (kecuali selasih) aduk sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor dan masukkan selasih aduk hingga rata. (nb : bisa tambahkan gula pasir jika dirasa kurang manis sesuai selera sebelum api dimatikan). Tuangkan pada cup yang sudah berisi lapisan bawah tadi
- Tambahkan topping potongan mangga sesuai selera pada lapisan atas
Memiliki tekstur yang kenyal dan lembut akan senantiasa memanjakan lidah kamu pada sore hari yang manis. Selain itu puding lapis mangga ini memiliki aroma yang begitu harum dan akan membuat setiap orang tergoda. Di rumah, Anda dapat membuat puding mangga lapis stroberi. Perpaduan buah mangga dan stroberi bisa membuat Anda nyaman. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding mangga lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
