Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu Telur:
- Gunakan Telur Ayam, rebus, kupas
- Siapkan potong Tahu putih,
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam, penyedap rasa (me : masako ayam) seikhlasnya
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan Jahe, seruas jari
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Ambil sedikit Pala
- Siapkan Rempah pelengkap:
- Gunakan 2-4 butir Kapolaga
- Siapkan Bunga lawang 2 buah
- Siapkan 3-4 tangkai Cengkeh
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Marinasi telur yg sudah dikupas, tahu yg sudah dipotong dengan kecap manis. Diamkan beberapa saat.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan telur dan kecap marinasinya, tumis sebentar. Masukkan Air, kemudian Tahu. Biar mendidih dan agak asat.
- Cek Rasa, Garam, kecap manis, bumbu penyedap. Kalau saya suka nya agak agak kentel gitu kuahnya.
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
