Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Set aside to drain or pat dry with kitchen paper. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Ambil 250 gr ayam
- Sediakan Bumbu rendam
- Siapkan 3 siung Bawang Putih dihaluskan
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Bahan Tepung
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam halus
Ayam goreng kunyit: Malay cubed chicken bits fried with turmeric coat. In Indonesia and Malaysia various style of foreign fried chicken is often also called as ayam goreng. Common Southern United States fried chicken is often called ayam goreng tepung or flour-battered or breaded fried chicken. Common McDonald's fried chicken is marketed as "Ayam Goreng McD" in Malaysia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Lumuri ayam dengan Bumbu rendam lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam
- Bahan tepung dicamur sampai rata
- Keluarkan ayam dari lemari es lalu lumuri dengan tepung kemudian masukkan lagi ke dalam bumbu rendam masukkan lagi ke dalam tepung sambil diremas beberapa kali
- Lalu goreng ayam dalam minyak panas (minyaknya yg banyak, biar ayamnya tenggelam) sampai kecoklatan
- Angkat dan tiriskan :)
Ayam goreng variants Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Buat ayam goreng sendiri lebih jimat masa dan ekonomi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
