Sedang mencari ide resep puding lumut susu bunga rosella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut susu bunga rosella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut susu bunga rosella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut susu bunga rosella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Puding lumut susu bunga Rosella. Lihat juga resep Puding Merah Putih Bunga Rosella enak lainnya. Hari ini kami akan kongsikan resepi puding susu lumut sirap ros yang cantik dipandang dan sedap dimakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut susu bunga rosella sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding lumut susu bunga Rosella menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding lumut susu bunga Rosella:
- Sediakan 4 bh bunga Rosella merah kering
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 200 ml susu cair
- Siapkan 5 sdm munjung gula pasir, boleh disesuaikan
- Siapkan 1 sch kental manis putih
- Ambil 1 sch agar2 plain/merah
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Sediakan Secubit garam
Puding susu enak dimakan begitu saja, tapi banyak juga yang menambahkan rasa-rasa lain agar lebih mantap. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut.
Cara membuat Puding lumut susu bunga Rosella:
- Rebus air dan bunga Rosella sampai mendidih. Angkat dan sisihkan. Bunga disisihkan. Biarkan dingin.
- Kocok lepas telur. Siapkan panci dan masukkan semua bahan dan sari bunga Rosella. Aduk rata.
- Masak sampai sampai sedikit mendidih dan aduk rata. Setelah mendidih matikan api kompor dan biarkan puding sampai uapnya berkurang.
- Siapkan loyang dan tuangkan puding. Biarkan dingin. Potong sesuai selera.
- Bunga Rosella boleh ditambahkan, bila ingin menambahkan rasa asam segar pada puding. Semoga bermanfaat
Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Yap, dari namanya sudah dapat kita ketahui bahwa puding ini berwarna merah putih dengan konsep full lumut. Rasa puding ini enak, lembut dan sedikit gurih karena dibuat dari santan sebagia bahan cairannya. Resep puding full lumut merah putih ini sangat mudah dibuat, dan bahannya juga tidak sulit untuk didapatkan. Puding lumut bunga telang siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut susu bunga Rosella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
