Lagi mencari ide resep kulit ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kulit Ayam Goreng Crispy enak lainnya. Kulit ayam yang sudah dibersihkan dari lemaknya lalu dilumuri dengan tepung bumbu dan digoreng dengan api sedang agak kecil. begitu terasa kriuk-kriuknya. Karena menggunakan suhu tinggi, menggoreng deep frying akan mencegah kulit ayam jadi gosong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Goreng Crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Goreng Crispy:
- Sediakan 300 gram kulit ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 👉 Bumbu rendam⤵
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk ladaku
- Gunakan 1/2 sdt Royco ayam
- Gunakan 1 sdt boncabe level 10
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 200 ml air es/dingin
- Gunakan 👉Adonan tepung kering⤵
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
Cara Bikin Kulit Ayam Krispi - Siapa yang penasaran sama kulit ayam krispi (chicken skin) yang lagi hits di street food mall, KFC dan Richeese tapi ogah antri-antri lagi buat dapetinnya? Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah? Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep. Goreng kulit ayam dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan.
Cara membuat Kulit Ayam Goreng Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam
- Campur semua bumbu rendam tambahkan 200 ml air. Masukkan kulit ayam aduk rata diamkan dalam kulkas 15 menit/lebih. Agar bumbu meresap
- Campur adonan tepung kering jadi satu.
- Balur kulit ayam ke tepung kering hingga rata.
- Goreng kulit ayam hingga kering.
- Sajikan 👍👌 Tidak saya goreng semua,sisanya goreng lagi kalo mau makan biar hangat dan kriuknya kerasa 👌
Keripik Kulit Ayam Crispy DEBM siap dicemil atau pun dibuat lauk ☺ Tak membutuhkan waktu yang lama, Anda pun sudah dapat menikmati gurih dan renyahnya Keripik Kulit Ayam Crispy DEBM homemade yang lebih sehat dan dibuat tanpa bahan pengawet ini. Bahan baku kulit ayam dapat dibeli dengan mudah dipasar atau para pengusaha pemotongan ayam. Harga bahan baku kulit ayam terjangkau dan mudah ditemukan. Selain membutuhkan bahan baku kulit ayam, bisnis ini juga memerlukan bumbu misalnya bawang putih, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu ayam, merica, minyak goreng dan sebagainya. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
