Sedang mencari ide resep semur padang tahu,tempe dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur padang tahu,tempe dan telor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur padang tahu,tempe dan telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur padang tahu,tempe dan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur tahu tempe telur ayam enak lainnya. Semur Padang tahu,tempe dan telor. tahu sutra, tempe, air, telor ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dapurmikha. Menu akhir pekan dengan tema "kuras kulkas" biasanya setiap hari sabtu ngabisin bahan masakan di kulkas karena hari minggu saya libur masak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur padang tahu,tempe dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Padang tahu,tempe dan telor memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Padang tahu,tempe dan telor:
- Ambil tahu sutra
- Ambil tempe
- Ambil air
- Gunakan telor ayam
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Ambil kecap manis
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Ambil Lada/merica bubuk
- Gunakan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan kayu manis,cengkeh,kapulaga,pala,jinten
- Gunakan sereh geprek
- Gunakan lengkuas geprek
Source : Tintin rayner Hari ni, menu masakannya ada manis ada pedas. 🥰😘 Rina (Ummi Kayra Faraz) Semur tahu, telur, soun. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Cara menyiapkan Semur Padang tahu,tempe dan telor:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kemiri,ketumbar,lada,pala.
- Tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan air dan bumbu2 yg sudah di tumis tambahkan kecap manis,gula dan garam. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan tahu,tempe dan telor kemudian tambahnya sereh,kapulaga,jinten,cengkeh,lengkuas dan asam jawa(optional). Tutup dengan panci sampai semua nya meresap dan agak mengental.
- Setelah matang jangan lupa tambahkan bawang goreng biar mantap😜
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Jika biasanya semur dibuat dari ayam dan telur, kamu juga bisa membuatnya dari tahu dan tempe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur padang tahu,tempe dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!