Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak Pedes Mantep :) enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak pedes memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak pedes:
- Siapkan 3 potong paha bawah
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 lengkuas
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil 1 batang sere di geprek
- Siapkan 1 ruas kunir
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Ambil 4 cabai merah keriting
- Gunakan 8 capai rawit
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Ambil Lada
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak pedes:
- Cuci bersih ayam
- Lalu rebus sampai matang
- Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, laos, dll
- Lalu masukkan ayam yg sudah di rebus
- Masukkan air santan
- Lalu cicip, jika rasa sudah sesuai selera makan ayam bumbu rujak siap di sajikan😊👍🤗🤗
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak Pedes : Siapkan wadah untuk menaruh ayam yang sudah di potong, masukkan air asam jawa dan garam secukupnya, kemudian di aduk - aduk hingga merata, biarkan sampai bumbunya meresap. Minyak goreng di panaskan, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai tercium aroma yang harum. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak bakar enak dan maknyus. Cita rasa ayam bakar pedas resep bumbu rujak mampu menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
