Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Akan semakin enak dan sedep rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Siapkan 400 gr filet daging ayam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya air bersih
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan 🧄 Bumbu Halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 3 butir kemiri goreng
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Ambil 🍃 Repah Daun"an :
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan. Makanan berbahan ayam selalu menjadi primadona semua kalangan. Namun, karena sering makan ayam, terkadang orang-orang menjadi bosan. Nah, agar Anda tidak bosa, coba resep ayam bumbu rujak bakar atau ayam bumbu rujak tanpa santan.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu.
- Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin.
- Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai.
- Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai.
Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan. Cara Masak Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi kesehatan, jangan kuatir, mereka masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu rujak tanpa menambahkan santan. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
