Anda sedang mencari ide resep ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Tumis semua bumbu, tumis hingga bumbu matang dan harum. (tanda bumbu telah matang, bumbu dan minyak goreng terpisah). Sesekali diaduk-aduk, tambahkan garam dan penyedap rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker dan kepala ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 3 ceker ayam ayam
- Siapkan 3 kepala ayam
- Ambil 4 cabai merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan Asem Jawa
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Sediakan Daun Jeruk Perut
- Sediakan Kemiri
- Ambil Gula, garam, kecap manis
Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Setiap makan sup, gulai ayam atau ayam bumbu rujak, aku mesti memilih bagian kepala dan kaki (ceker) ayam.
Cara menyiapkan Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Lalu rebus hingga empuk tambahkan daun jeruk purut
- Uleg atau haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri asem jawa.
- Setelah halus tambahkan kunyit bubuk
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, lalu tambahkan sedikit air
- Selanjutnya tambahkan garam, gula, kecap manis dan cek rasa
- Masukkan daun salam dan daun jeruk purut
- Setelah itu masukkan ceker dan kepala ayam
- Selesai!!!
Kalau di rumah ada lauk ayam goreng, pasti yang aku lihat dulu apakah ada bagian kepala dan cekernya. Lihat juga resep Ceker kecap pedas enak lainnya.. Ada kepala ayam & ceker dikulkas, dari kemaren pengen makan ceker pedes terus inget ada makanan ceker lapindo, cus deh bikin. ceker yg sudah dibersihkan dan direbus sampai empuk, Bumbu halus . Jangan lupa share and subscribe ya. Watch Queue Queue Resep Memasak Ayam Bumbu Rujak Spesial Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
