Lagi mencari inspirasi resep sop buntut ala hotel borobudur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut ala hotel borobudur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ini memiliki cita rasa sop buntut khas hotel borobudur, dengan style sop kampung yang kentangnya dibuat keripik sebelun dimasukin ke sop. Rasanya istimewa sekali Resep 'sop buntut ala hotel borobudur' paling teruji. Sop Buntut Sapi Goreng Ala Hotel Borobudur Dapur Hj.. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut ala hotel borobudur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut ala hotel borobudur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut ala hotel borobudur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut Ala Hotel Borobudur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut Ala Hotel Borobudur:
- Sediakan 750 gram buntut sapi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2000 ml air
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Sediakan 250 gram kentang
- Ambil 200 gram wortel
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Gunakan 1/2 sdt garam, untuk menumis
- Ambil 6 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan. Rasanya Sop Buntut pasti identik dengan Hotel Borobudur. Selama belasan tahun makan Sop Buntut disini, belum pernah kecewa sekalipun dengan rasanya; masih tetap sama dan istimewa. Tidak berlebihan rasanya kalau dinamakan Sop Buntut Legendaris, karena rasanya memang betul-betul legendaris, sampai-sampai belum ada yang bisa menyaingi nikmatnya.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Ala Hotel Borobudur:
- Rebus buntut, setelah mendidih kecilkan apinya
- Masukkan jahe dan 1 sdt garam, merica dan pala bubuk
- Masak sampai buntut lunak dan kaldu berminyak
- Tumis (bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan + 1/2 sdt garam) dengan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan ke panci kaldu
- Masukkan wortel dan kentang, setelah empuk masukkan tomat, daun bawang dan seledri
- Tunggu semua bahan matang, dinginkan, sajikan dengan tambahan bawang goreng agar lebih nikmat
Home / All Recipes / Indonesian / Sop Buntut - Oxtail Soup. Looking to introduce new Indonesian dishes it began to refine the recipe and make it more representative of local cuisine. It was an instant and massive success and today remains the most popular choice for sop buntut connoisseurs. Hotel Borobudur Jakarta Jalan Lapangan Banteng Selatan, P. Off course it grabbed the attention of Jakarta foodies as the traffic around the places was packed.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Ala Hotel Borobudur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
