Sedang mencari ide resep soup buntut ala hotel borobudur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup buntut ala hotel borobudur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soup Buntut ala Hotel Borobudur enak lainnya. Sop Buntut Sapi Goreng Ala Hotel Borobudur Dapur Hj.. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy . Resep Sop Buntut ala Chef Suyitno Hotel HARRIS Vertu Harmoni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup buntut ala hotel borobudur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup buntut ala hotel borobudur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup buntut ala hotel borobudur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soup Buntut ala Hotel Borobudur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Buntut ala Hotel Borobudur:
- Ambil 1/2 kg buntut sapi
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 20 bj merica
- Siapkan 2 iris pala
- Gunakan 3 bj cengkeh
- Siapkan 3 bj besar bawang merah rajang
- Siapkan 3 siung bawang putih rajang
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Sediakan 3 tangkai daun bawang
- Ambil 1 buah tomat belah 4
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
Saking banyak penggemar, sop buntut juga dijual di banyak hotel Indonesia. Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan Sesi #MasakdiRumahAja yang tayang di Live Instagram Kompas Travel di. The Sop Buntut from a Cafe in Hotel Borobudur Jakarta is considered THE ultimate authority on oxtail soup. The broth is rich and full of spice and the meat is tender.
Langkah-langkah membuat Soup Buntut ala Hotel Borobudur:
- Jangan di cuci dl buntutnya utk.mendapatkan kuah buntut yg jernih dan sedep, rebus air sampe mendidih masukkan buntut rebus sampe agak mendidih trus angkat.
- Cuci bersih buntut dg air dingin dr kran, cuci bersih dan beri air dingin secukupnya untuk merebus buntut agar pori2 buntut kebuka dan kaldunya keluar, dg api kecil tunggu sampe mendidih
- Sebelum itu kita haluskan bawang putih dg merica, setelah halus tumis dg minyak secukupnya setelah agak coklat muda warnanya kita beri air 2 gelas didihkan sampe mendidih dan tuang dg disaring ke dalam kuah buntut yg sdh mendidih (kalo gak mau kuah bening silahkan masukkan tanpa disaring)
- Beri irisan pala, cengkeh dan daun bawang juga seledri yg sdh disimpulkan,jangan dirajang seledrinya tambahkan garam, masako sapi ato penyedap lainnya tergantung selera,kalo sy sdh ada masako/royco sy tdak pernah menambahkan vitsin didalamnya. Angkat seledri yg sdh layu,buang dan lanjutkan merebus kembali sampe empuk
- Goreng bawang merah bawang putih rajangan sampe kecoklatan,remas2 dan masukkan ke dlm kuah kaldu buntut, dan beri irisan tomat dan gula pasir,tes rasa.
Its secret recipe is the holy grail for home cooks (and me-too restaurants). A lot have tried but failed to replicate it. Lihat juga resep Sop buntut (oxtail soup) ala ala borobudur enak lainnya! Sop Buntut Legendaris Hotel Borobudur Jakarta.. How To Make Indonesian Oxtail Soup
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soup Buntut ala Hotel Borobudur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
