Sedang mencari inspirasi resep curry fried rice (nasi goreng kari) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal curry fried rice (nasi goreng kari) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry fried rice (nasi goreng kari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan curry fried rice (nasi goreng kari) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi kari (lit. curry rice) is Indonesian rice dish from Acehnese, Minangkabau and Malay cuisine as well as Javanese cuisine. This rice dish popular in Sumatra and Java, Indonesia. Nasi kari comprises the following: Steamed rice, ketupat or lontong.; Curry, it can be rendang, gulai, opor ayam, gudeg, chicken curry, mutton curry, goat curry, shrimp curry or fish head curry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat curry fried rice (nasi goreng kari) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Curry Fried Rice (nasi goreng kari) memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Curry Fried Rice (nasi goreng kari):
- Siapkan 2 piring nasi putih (dimasukkan kulkas sebentar)
- Gunakan 150 gram daging kambing
- Gunakan 1 sdm bumbu kari india
- Sediakan 1 sdt baput bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong bubuk
- Siapkan 1 sdt gula palm
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt boncabe
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 siung baput
- Sediakan 3 siung bw merah
CURRY FRIED RICE sangat sedap dan menyelerakan. Resepi Nasi Goreng Kari ini boleh juga dijadikan sebagai idea niaga/jualan. Intro: Nasi goreng is essentially fried rice, this dish is usually served with prawns or chicken but instead I wanted to make it completely vegetarian. The curry paste usually has shrimp paste and seasoned with fish sauce but instead I decided to replace with a little soy and lime.
Cara membuat Curry Fried Rice (nasi goreng kari):
- Presto daging kambing dengan campuran baput bubuk, 1/2 sdt jinten, 1/2 sdt bumbu ngohiong (krg lbh 1/2 jam lalu iris tipis)
- Haluskan duo bawang kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan bubuk kari, 1/2 sdt jinten, 1/2 sdt ngohiong dan bumbu lainnya.
- Beri sedikit air sampai mengental lalu masukan daging kambing yg sudah diiris
- Masukan nasi dan kecap manis, masak sampai nasi mengering
- Nb : sajikan dengan telur ceplok dan frozen vegetables agar lebih sehat dan nikmat ^^
Add in the rice, you need to make sure the rice is stirred in well and try to break any clumps of rice. Nasi Goreng is a quick and spicy Indonesian Fried Rice easily made with leftover rice and a few vegetables for a healthy quick bite! Add meat, chicken or seafood along with cooked eggs for a non vegetarian version. During days when you have just no time to slave over a hot stove to make dinner or lunch, quick fried rice is my go-to dish. A traditional hot and tangy nyonya creamy curry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan curry fried rice (nasi goreng kari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
