Anda sedang mencari inspirasi resep puding bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding bunga telang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Silky puding bunga telang rasa bubble gum enak lainnya. Bunga telang is magic warnanya bisa berubah-ubah. Manfaat bunga telang sangat banyak salah satunya mengobati infeksi tenggorokan, untuk mengobati penglihatan dan lainnya bisa serching ya say.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding bunga telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding bunga telang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding bunga telang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding bunga telang:
- Ambil Puding bunga telang
- Siapkan 400 ml air bunga telang (1 sdt bunga telang kering rebus di air sampai mendidih, saring)
- Siapkan 400 ml susu cair
- Ambil 150 ml susu kental manis
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan Jelly leci
- Sediakan 1 bungkus nutrijell leci
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 200 gr gula pasir
Bunga telang mempunyai banyak manfaat, salah satunya mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Diamkan hingga air berwarna biru keunguan. Aduk rata larutan bunga telang dengan sisa bahan. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
Cara menyiapkan Puding bunga telang:
- Puding bunga telang: siapkan bahan. Masukkan agar-agar, air bunga telang, susu cair ke dalam panci. Masukkan susu kental manis, aduk rata.
- Rebus agar-agar sambil di aduk dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan ke dalam cetakan.
- Jelly leci : masukkan ke dalam panci air, nutrijell, gula. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Matikan api, beri fruity acid.
- Masukkan jelly ke dalam cetakan puding bunga telang. Saya beri edible bunga.
- Simpan dalam kulkas, nikmat saat dingin.
Tuang lapisan ungu hingga gelas penuh. Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitorea Ternatea adalah sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai pewarna dan juga tanaman hiasan. Bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian Nasi Kerabu. Jika dahulu, bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini, ia kembali mendapat perhatian. Puding lapis bunga telang yang manis nan lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding bunga telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
