Ayam Sambal Asam Manis (2)
Ayam Sambal Asam Manis (2)

Anda sedang mencari ide resep ayam sambal asam manis (2) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal asam manis (2) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal asam manis (2), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal asam manis (2) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. Tambahkan saus tomat, gula pasir, saus sambal, sisa kecap asin, merica, airl kaldu dan cuka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal asam manis (2) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Asam Manis (2) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sambal Asam Manis (2):
  1. Ambil Marinasi Ayam
  2. Gunakan 12 potong Ayam, cuci bersih
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Gunakan 10 bj Cabe merah keriting
  7. Sediakan Bahan lainnya
  8. Sediakan 3 bj Bawang merah, iris
  9. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang kasar
  10. Ambil 1/2 bj Bombay, iris
  11. Sediakan 2 cm Jahe, iris
  12. Siapkan 1 sdm Sambal ABC
  13. Sediakan 2 sdm Saos Tomat ABC
  14. Ambil 2 sdm Kecap Manis
  15. Sediakan secukupnya Cuka
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  18. Sediakan 200 ml Air
  19. Sediakan Bahan Pelengkap
  20. Sediakan 3 btg Cabe Merah keriting, potong serong

Ayam fillet asam manis. foto: Instagram/@dapurriona. Tambahkan air secukupnya pada tepung, aduk hingga mengental. b. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Asam Manis (2):
  1. Marinasi ayam dengan lada bubuk dan garam +/- 15 menit, kemudian goreng hingga matang
  2. Tumis bamer, baput, bombay dan jahe hingga harum
  3. Masukkan bumbu halus dan air (masak dengan api kompor sedang). Masak hingga mendidih
  4. Tambahkan sambal, saos tomat dan kecap manis.Aduk rata
  5. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan cuka. Aduk rata dan koreksi rasa
  6. Masukkan ayam goreng, dan semua bahan pelengkap. Aduk rata kembali, lalu angkat

Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Sambal nasi lemak ini boleh disediakan banyak banyak dan simpan di dalam bekas bertutup dan masukkan dalam freezer. Bila terasa hendak makan nasi lemak, tinggal keluarkan sahaja. Begitu juga jika ingin membuat sambal tumis ikan, ayam, telur, udang dsb, tinggal keluarkan dan panaskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal asam manis (2) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!