Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo ala agnes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo ala agnes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo ala agnes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo ala agnes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam sambal ijo ala Agnes. Awalnya tuh gakan buat ini, karna begitu liat di warung ada bumbu racik varian rasa baru aku coba lah berexperimen dengan si ayam ini. Dan terciptalah Ayam sambal ijo ala Agnes Dapur Ummi ( Noer Azzela ) Kentang keju #repost resep Agnes Intan noventia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal ijo ala agnes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam sambal ijo ala Agnes menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam sambal ijo ala Agnes:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bks bumbu racik nasi goreng sambal ijo
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 12 buah cabe keriting hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco
- Gunakan 1/2 sdt saori
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna. Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam sambal ijo ala Agnes:
- Cuci ayam lalu rebus sampai empuk, lalu tiriskan (air rebusan ayamnya jangan dibuang semua sisakan sedikit) lalu Goreng ayam setengah mateng jangan terlalu kering
- Siapkan bumbu halus, ulek kemiri, bawang putih hingga halus, tambahkan cabe rawit, cabe kriting ijo dan tomat ulek kasar (atau sesuai selera) iris tipis bawang merah
- Siapkan wajan beri minyak sedikit untuk menumis, masukkan bawang merah hingga setengah matang lalu masukan bumbu halus, masak hingga matang
- Tambahkan garam, royco/masako, masukkan juga bumbu racik nasi goreng sambal ijo beri sedikit air dan sedikit air rebusan ayam tadi, tunggu hingga mendidih lalu tes rasa
- Dan terakhir masukan ayam yg telah di goreng aduk2 hingga air surut setelah surut siap di hidangkan..
Yuk lihat satu per satu resepnya ya. Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl. Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal ijo ala agnes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
