Anda sedang mencari ide resep roti jala dengan kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala dengan kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti jala adalah merupakan hidangan kegemaran anak anak saya. Mereka boleh dikatakan sangat expert dalam menyediakan roti jala dan kuah kari ayam sedap untuk dimakan bersama roti jala. Jadi bila mereka menyediakan roti jala, memang saya tak perlu masuk dapur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala dengan kare, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti jala dengan kare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti jala dengan kare yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Jala dengan Kare menggunakan 24 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Jala dengan Kare:
- Siapkan BAHAN ROTI
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 100 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bubuk kunyit atau pewarna makanan kuning
- Siapkan margarin cair
- Siapkan air hangat
- Sediakan BAHAN KARE
- Ambil Bubuk Kare atau bumbu Kare merk apa saja
- Sediakan Dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit keriting merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 batang serai (digeprek juga bisa)
- Siapkan BUMBU TAMBAHAN
- Gunakan 2 buah kayu manis
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Daging Ayam / Sapi/ Kambing yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil atau bisa diganti dengan sayuran seperti kentang, wortel,dll
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 65 ml santan cair
Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Tertarik untuk mebuat sendiri di rumah? Yuk, ikuti resep membuatnya berikut ini. Bulan puasa pasti ramai para ibu yang pening kepala nak sediakan juadah untuk berbuka puasa petang nanti.
Cara membuat Roti Jala dengan Kare:
- ROTI JALA
- Campurkan tepung,susu cair, telur ayam,margarin cair,bubuk kunyit/ pewarna makanan kuning, garam dan air hangat secukupnya
- Aduk hingga adonan mengental dan merata
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau plastik makanan
- Lubangi sedikit salah satu sisi ujung bawah plastik
- Panaskan teflon anti lengket, tidak perlu diminyaki karena adonan sudah mengandung margarin
- Kalau sudah panas, buat pola seperti jala menggunakan plastik yg sudah dilubangi tsb
- Lakukan sampai adonan habis atau adonan bisa disimpan didalam lemari pendingin juga
- KARE
- Bumbu halus dan serai ditumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan air kemudian bumbu kare
- Tambahkan bumbu tambahan dan daging / sayur
- Masukkan santan lalu kembali diaduk dengan api sedang
- Koreksi rasanya
- Sajikan roti jala dengan kuah karenya.. hmmm enakk!
Sajikan roti jala dengan kuah karenya. hmmm enakk!. Demikian cara memasak Roti Jala dengan Kare, silahkan dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bahan dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Cara Penyediaan Resepi Roti Jala Istimewa Pertama, masukkan semua bahan ke dalam blender. Selepas itu blend sehingga menjadi sebati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala dengan Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
