Lagi mencari ide resep ayam sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The Ayam Balado - or Chicken Balado - is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. Lihat juga resep Balado Hati Ayam (Sambal Hati Ayam) enak lainnya. While typical sambal is usually served as a condiment on the side, Balado is usually cooked with other food to make for example Sambal Terong Balado (Eggplant Balado), Telur Balado (Egg Balado), Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi Balado), Dendeng Balado (usually made with Beef), Kentang Balado (Potato.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sambal balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal balado menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam sambal balado:
- Gunakan Ayam separo bagian paha
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 10 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji Cabe rawit merah
- Sediakan 1 biji Tomat
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Garam,gula,sasa(boleh skip) secukup nya
Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Ada banyak cara yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam, di antaranya ada yang dibakar, digoreng, dan masih banyak. Tips: Sambal yang dimasak lebih lama akan tahan lebih lama tanpa perlu disimpan dalam peti ais. Sambal balado yang serba guna ni boleh dihidangkan bersama ikan goreng, ayam goreng atau sambal terung.
Langkah-langkah membuat Ayam sambal balado:
- Cuci bersih ayam lalu sayat2 dan di goreng
- Uleg bawang merah,bawang putih,cabe,tomat ga usah terlalu halus
- Tumis bumbu yg di ulek tadi sampe matang, kasih garam dan gula, kasih air sedikit, masukkan ayam yg udah di goreng tadi sampe bumbu meresap dan kering,jadi deh
Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Lihat juga resep Ayam suwir balado enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
