Lagi mencari inspirasi resep ayam sambal matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal matah bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the cool and green hilly rice terraces.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sambal matah bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Matah Bali memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sambal Matah Bali:
- Siapkan 6 potong paha ayam bagian atas
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 🍎 Sambal matah bali
- Ambil 12 buah rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 bagian sereh
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Simak cara membuat sambal matah bali, lengkap beserta resep ayam bakar sambal matah, gurame goreng sambal matah, dan bebek geprek sambal matah. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar.
Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Matah Bali:
- Bersihkan ayam, baluri dgn jeruk nipis dan garam. Biar kan beberapa saat hingga garam menyerap lalu goreng hingga kecoklatan
- Iris semua bahan (rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh). Tumis beri garam dan bubuk kaldu.
- Masukkan ayam yg telah digoreng.
- Sajikan. 😘
Supaya citarasanya pas dan tidak menyamarkan kenikmatan dari sambal matah. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Paduan rasa lezat, pedas, dan segar berpadu? Itulah resep ayam sambal matah berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Matah Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
