Ayam sambal tomat
Ayam sambal tomat

Lagi mencari ide resep ayam sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia. Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam sambal tomat menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam sambal tomat:
  1. Ambil 1/4 kg ayam
  2. Ambil 3 bawang merah
  3. Gunakan 2 bawang putih
  4. Sediakan 2 cabe merah
  5. Gunakan 1 kemiri
  6. Ambil 1 tomat
  7. Ambil secukupnya Kunir
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar
  9. Siapkan Daun salam+laos+serai
  10. Gunakan Penyedap rasa
  11. Gunakan Air
  12. Siapkan Minyak goreng

Membuat sambal tomat enak (Foto: Instagram @aras_galeri) JAKARTA, iNews.id - Resep sambal tomat sangat cocok dipadukan dengan ayam goreng renyah dan lezat. Selain praktis dibuat, sambal tomat juga pas dipadukan dengan lauk. Berbicara perihal sambal, sebenarnya saya sudah pernah membagikan aneka sambal yang tidak kalah enaknya dibandingkan dengan sambal tomat. Dulu saya pernah share tentang sambal terasi yang bercita rasa dahsyat menambah lahap pada saat makan.

Cara menyiapkan Ayam sambal tomat:
  1. Cuci bersih ayam dan rebus hingga empuk
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, kunir, kemiri, garam
  3. Tumis bumbu halus dg daun salam+laos+serai hingga harum dan beri sedikit air tambahkan penyedap rasa
  4. Masak hingga matang

Pokoknya kalau urusan kreativitas dalam dunia kuliner, orang indonesia jagonya deh, tak terbantahkan lagi. Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Sambal ini bisa jadi alternatif bagi anda yang suka sambal tapi kurang menyukai bau terasi ;-) Bisa disantap sebagai pelengkap lauk dan sayuran atau bisa juga sebagai sambal cocolan untuk acara barbecue. Sambal tomat kukus biasanya menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menerapkan pola hidup sehat tanpa lemak. Anda dapat mengukus bahan-bahan seperti cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam sambal tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!