Sedang mencari ide resep ayam sambal tumpah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal tumpah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Sambal Tumpah. #masakanayam aku bingung kira-kira namanya ayam sambal apa ya hahahaah bumbu ayam - bawang putih - ketumbar - lada - garam - minyak wijen bahan sambal. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. 🍽Food I. Bisa dikatakan sambal tumpah soalnya sambalnya banyak dan melimpah ruah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal tumpah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal tumpah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal tumpah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Tumpah memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sambal Tumpah:
- Siapkan 1 ekor ayam bagi 4
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Sediakan bumbu lain :
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan bumbu iris:
- Ambil 7 bh cabe merah besar
- Sediakan 15 bh cabe rawit setan
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh serai
- Ambil gula, garam, penyedap
Mereka berdua yang berasal dari Sunda membuat menu nasi liwet, ayam dan ikan goreng, ikan asin, dan ada sambalnya. Nah, sambal yang dibuat Yuri mendapat pujian luar biasa dari juri, misalnya saja kata Chef Arnold, "Sambal buatan kamu (Yuri) enak banget, walau sedikit keasinan. Lihat juga resep Sambel Ayam Kencur enak lainnya. Destinasi pertama kami pada hari kedua di Jakarta ialah Ayam Goreng Berkah Rachmat yang terletak di Jl.
Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Tumpah:
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk,garam,gula,penyedap setelah bumbu matang masukan ayam dan tambahkan sedikit air
- Tunggu air menyusut lalu angkat ayam dan goreng jgn terlalu lama ya bun.
- Tumis bumbu iris sampai agak kecoklatan tambah sedikit air,garam,gula,penyedap
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. tunggu sampai air menyusut. koreksi rasa. setelah pas angkat dan sajikan
Simple saja ayam gorengnya tapi sedap. Bila dimasak lagi dg kuah sambal, akan masaklah. Yg penting jangan goreng masak, nnt ayam jadi keras. Cara Puan masak saling tak tumpah macam Mama saya masak. Harapnya teruslah menulis dan berkongsi menu kasih sayang Puan ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal tumpah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
