Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal hijau jotot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal hijau jotot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekalian aja dijadikan lauk buat makan Tadinya saya mau upload resep bakso ayam juga cuma saya lupa foto step per step nya😟 Maklum otak pelupa, habis matang baru ingat lupa foto 😂 jadi yang difoto hanya bakso yang. Hanya tinggal bubuhkan ayam sambal hijau di atasnya, berikan sedikit pelengkap berupa bawang goreng, daun bawang, ataupun seledri. Kalau lebih diniatkan, bisa juga dipadankan dengan potongan tomat, pangsit goreng, bahkan pangsit rebus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal hijau jotot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal hijau jotot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal hijau jotot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Hijau JoTot menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sambal Hijau JoTot:
- Ambil 1 Kg Ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 1 Bonggol Bawang Putih
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 buah Cabai keriting Hijau
- Ambil 30 buah Cabai Rawit Hijau Kecil
- Ambil 7 buah Cabai Rawit merah (Agar pedas) sesuai selera
- Ambil 1 ujung sdt Bubuk Kunyit
- Siapkan 1 Jeruk Nipis
- Siapkan 2 Tomat Hijau
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Serai
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Siapkan Gula Pasir
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Hi semua, kali ni tema masakan Che Nom adalah hijau…Che Nom nk masak ayam sambal hijau. Masakan ni di ilhamkan dari masakan padang, tapi bukanl.
Cara membuat Ayam Sambal Hijau JoTot:
- Rebus Ayam dengan Daun salam dan serai, lalu tambahkan Garam
- Sambil menunggu Ayam matang, Haluskan Bumbu yang sudah disebutkan diatas
- Setelah Ayam selesai direbus, lalu goreng setengah matang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah digoreng
- Beri Penyedap, garam dan gula, tunggu sampai meresap. Dan Sajikan.
Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal hijau jotot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
