Sedang mencari inspirasi resep kare kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Kare kacang hijau. kacang hijau presto sampai empuk, daging kambing beserta tulang atau kaki kambing / sapi deh klo ngak ada, godok yg empuk, tomat, bumbu kare / gule bubuk, cengkeh, sedikit pala, keningar, bumbu yg dihaluskan, bawang merah Melati Aros Putri. Ayam Kari no santan resep mama Rita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare kacang hijau menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare kacang hijau:
- Ambil 1/4 kg kacang hijau presto sampai empuk
- Siapkan 1/2 kg daging kambing beserta tulang atau kaki kambing / sapi deh klo ngak ada, godok yg empuk
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 sm bumbu kare / gule bubuk
- Ambil 4 butir cengkeh, sedikit pala
- Gunakan 1 ruas jari keningar
- Sediakan bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bwh putih
- Sediakan 2 . ibu jari jahe
- Gunakan 3 sm ketumbar
- Siapkan 1 st merica
- Ambil 2 st jinten
- Siapkan 4 buah lombok besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 batang daun kare
- Sediakan 2 bungkus santen kara/ santan dr 1/2 buah kelapa
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya garam dan. penyedap
Nota: Curry ini bila panas nampak cair, bila sejuk ia akan menjadi. Kacang hijau memiliki nama latin yaitu vigna radiata merupakan sejenis palawija yang cukup terkenal luas pada daerah tropik. Tanaman yang termasuk famili polong-polongan atau Fabaceae ini mempunyai banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari yakni sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati yang cukup tinggi. Kacang hijau diIndonesia berada pada urutan ketiga terpenting sebagai.
Cara membuat Kare kacang hijau:
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan matang tambahkan cengkeh keningar dan pala
- Masukan bumbu pada air daging tambahkan kacang hijau nya santan tomat yg sdh diiris daun kare garam dan penyedapnya. Jangan lupa bumbu kare bubuk nya cek rasa tunggu sampai matang siap dihidangkan taburi dgn bawang goreng 👍
Padahal kacang hijau bisa dimasak jadi beragam makanan enak, lho. Bubur kacang hijau dibuat dengan campuran santan, gula, dan daun pandan. Kamu bisa menikmati saat masih panas atau ditambah es. Benih kacang hijau pun memiliki keragaman yang lumayan banyak. Terserah kamu mau pilih yang mana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
