Anda sedang mencari ide resep ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cover chicken tightly to keep warm. Make the honey sauce: In a small pan over medium heat, combine all remaining ingredients except sesame seeds. Cook the sauce until it has thickened.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken):
- Gunakan 500 gr paha fillet dengan kulit
- Gunakan Marinade ayam:
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk(optional)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm arak masak (optional)
- Sediakan 1 /2 sdt five spice powder
- Siapkan 1 sdm air jahe (1/2 jempol jahe diparut beri air panas 1 sdm. Saring)
- Siapkan 1 putih telur
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 3-4 sdm maizena/ kanji
- Sediakan Saus:
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol jahe, parut
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm madu
- Ambil Larutan maizena/kanji utk pengental
- Siapkan Sesuai selera wijen sangrai (sy suka banyak)
Lihat juga resep Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) enak lainnya. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi.. Jadilah Honey Sesame Chicken atau Ayam saus Madu dan Wijen Resep 'ayam madu wijen' paling teruji.
Cara membuat Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken):
- Cuci bersih fillet paha ayam. Potong2 dadu 2,5x2,5 cm atau sesuai selera. Masukkan bumbu marinasi kecuali kanji/maizena. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung kanji/maizena aduk rata. Tutup dan marinasi min 30min di kulkas.
- Sementara ayam dimarinasi siapkan bumbu saus yah. Parut jahe, cincang bawang putih, siapkan kecap asin,madu, wijen sangrai. Buat larutan pengental 1 sdm kanji/maizena+ 1-2 sdm air.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Gulingkan ayam di tepung maizena/kanji. Kemudian goreng hingga matang. Angkat tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.
- Kita buat saus: Panaskan wajan, masukan air. Kemudian bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan kecap asin dan madu. Didihkan (api kecil sedang). Tes rasa jika sudah pas, masukkan larutan kanji, sedikit demi sedikit hingga cukup kental (tdk dipake semua yah, kurang lebih aja). *Kekentalan bumbu sedikit lbh encer dari susu kental manis ya. Max spt susu kental manis.
- Besarkan api, masukkan ayam goreng. Aduk2 hingga bumbu menyelimuti ayam. Beri wijen sangrai, aduk aduk. Matikan api.
- Pindah piring saji, siap dinikmati. Note: resep saya utk 2x makan bertiga ya. Lunch dan dinner. Supaya tetap fresh dan enak. Ayam saya goreng semua tapi dicampur saus hanya setengah. Nanti setengahnya saat mendekati waktu makan malam baru di campur supaya ttp hangat. Jadi saat membuat saus, setelah tes rasa uda pas, matikan api dulu, ambil setengahnya di mangkok kecil, simpan utk berikutnya. Lanjutkan memasak seperti langkah diatas. Enjoy^^
Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi. Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken enak lainnya. ##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Madu Mentega Saksikan resep ayam goreng madu ala Ade Putri dari Kedai Aput di Kokiku TV. Korean honey butter fried chicken (허니버터치킨) - Duration:.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
