Sedang mencari inspirasi resep mie sop sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sop sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Sop Kampung Medan enak lainnya. Mie sop merupakan salah satu makanan legendaris di Medan hingga sekarang. Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sop sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie sop sederhana menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie sop sederhana:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 buah kentang, kupas dan potong dadu sesuai selera
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Gunakan 1 bks bihun (saya pakai bihun dr simalungun yg harga 3rb)
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan Bahan yg di haluskan
- Siapkan 1 bks bumbu sop yg harga 1rb dipasar yg blm di giling
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royko
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Cabe rawit giling
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos cabe dan saos tomat
Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk. Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Mie Sop Kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie sop sederhana:
- Potong2 ayam sesuai selera lalu rebus dan ambil air kaldunya..
- Jika sudah lembut ayamnya ambil dan sisihkan untuk nanti digoreng..
- Haluskan semua bumbu dan bumbu sop. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah matang masukkan kedlm air kaldu..
- Masukkan kentang ke dalam air kaldu. Dan masak hingga matang.. tambahkan garam dan royko..
- Goreng ayam untuk di suir2. Lalu goreng tahu. Pisahkan…
- Rebus bihun, jika sudah lembut angkat dan saring. Lalu pisahkan
- Jika semua sudah matang bisa di tata di piring.. dan sajikan..
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Mie Sop Kampung dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sop sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
