Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly) enak lainnya. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas & biasanya disajikan gratis itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam sambal Ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam sambal Ijo:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu ungkep ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu atomatik
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Gunakan Sambal ijo
- Siapkan 1 ons cabai hijau
- Sediakan 1 ons cabe rawit
- Ambil 4 siung duo bawang
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Cara menyiapkan Ayam sambal Ijo:
- Haluskan bumbu ungkep ayam lalu potong2 ayam kemudian masak hingga matang. Masukkan juga bumbu aromatiknya.
- Sambil menunggu ayam haluskan sambal lalu tumis dengan minyak panas lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk2 dan masak hingga matang. Sisihkan
- Jika ayam sudah matang bisa ditiriskan sebentar lalu goreng hingga matang. Lalu campur dengan sambal hijau yg sudah jadi. Siap sajikan dengan nasi hangat.
Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. Sambal ini merupakan sambal yang paling common.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
