Lagi mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak mie rebus Medan pertama kali, karena udah lama gak bisa mudik, kangeeen masakan orang tua. Akhirnya nemu resep dari teman di cookpad juga dengan sedikit modifikasi alhamdulillah jadilah mie rebus Medan sekedarnya ala saya. Restaurant Tempat makan Mie Rebus di kota Medan ga tergolong superb banyak seperti Mie Pangsit atau Nasi Lemak, dan bukan juga jadi pilihan sarapan terfavorit kebanyakan orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus Medan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Siapkan A. Bahan Pelengkap :
- Ambil Udang
- Ambil mie
- Sediakan toge
- Siapkan tahu
- Siapkan kentang
- Gunakan telur
- Sediakan seledri
- Siapkan kecap
- Gunakan saos
- Ambil sambel
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil B. Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan lada
- Sediakan jahe
- Ambil ebi kering
- Siapkan udang
- Siapkan C. Bahan Tambahan :
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Siapkan lawang
- Ambil kayu manis
- Ambil cengkeh
- Ambil kapulaga
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan gula merah
Selain tempat wisatanya, kulinernya tidak bisa dilewatkan begitu saja. Salah satu kuliner yang terkenal di Medan adalah Mie Rebus. Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan […] Mie Rebus Medan terasa gurih dengan kuah dari kaldu udang. Endeusiast bisa menambahkan cabai jika ingin lebih pedas.
Cara membuat Mie Rebus Medan:
- Rebus mie lidi, telur, kentang sama tohe terlebih dahulu, masak sisihkan, kemudian goreng tahu, masak sisikan,
- Kemudian, haluskan bumbu halus, saya saya mixser biat gk ribet, 😂😂
- Setelah halus tumis sampe harum, tambahkan semua bahan tambahan,, sampai keluar minyak, kemudian matikan api,,
- Didikan air didalam panci, kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis, aduk rata, tambahkan garam, gula merah, cicip rasa,,
- Setelah dicicip rasa, tunggu sampe air mendidi, setelah air mendidi, masukan maizena kedalam didihan air, cicip rasa lg, kalo dah pas rasanya matikan kompor, mie rebus medan siap dihidangkan…
- Siapkan piring, masukan mie lidi, yoge, kentang, tahu, udang, telur didalam piring, tambahkan kuah, seledri kecap, saos sambel.. tara. upzz jangan lupa perasan jeruk nipis sikit… mie rebus medan siap disantap..
Dihidangkan masih panas, baunya langsung bikin penasaran pengen buru-buru icip-icip. Mie kuning, tahu goreng, kentang, tomat, telor rebus, kerupuk, ditaburi potongan daun bawang dan seledri, dengan kuah gurih yang panas. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Yuk kita siapkan bahannya: Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
