Anda sedang mencari ide resep tahu dangdut medan deva yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan deva yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan deva, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu dangdut medan deva enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sourche : Bunda Ei 😘😊 Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu dangdut medan deva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Dangdut Medan Deva menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Dangdut Medan Deva:
- Sediakan Tahu Putih
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Gunakan Tepung Custard (Maizena)
- Gunakan Aer
- Sediakan Saos Tiram (Saori)
- Siapkan Kecap manis (Bango)
- Sediakan Kecap Asin
- Sediakan Daun Seledri
- Siapkan Cabe Merah (Besar)
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Gula pasir
Nah, pas buka CP.koq ada resep dng nama yg unik. Tahu Dangdut Medan by mbak Lungit Dharmawan, kya apa rasanya ya??🤔. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Cara menyiapkan Tahu Dangdut Medan Deva:
- Cuci bersih, potong2 : Tahu (Balok), Cabe rawit (Dadu), Cabe Merah (Serong), Daun seledri (Cincang kasar), Bawang merah, Bawang putih (Kupas kulitnya)
- Goreng Tahu 1/2 Matang, sisihkn..
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Garam lalu tumis smpai harum..
- Campur tepung Maizena + Aer..
- Tuang larutn Maizena kdalam pngorengan, masukn Kecap manis, Kecap Asin, Saos Tiram, Gula pasir, Daun Seledri, Cabe rawit, Cabe merah, Lada bubuk+Tahu aduk2 sebentar biarkn aernya mnyusut
- Test rasa lalu angkt..
- I'm feel so Delicious.. Enjoy time,. 😘😊😄
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan. Tapi tempat yang paling sering didatengi para penikmat tahu dangdut ini biasanya dateng berbondong-bondong (bawa mangkok, piring, sendok, garpu, sumpit hahahah) ke PAJUS atau anak medan biasa bilangnya Pajak USU (pajak = pasar) yang ada di jl.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dangdut medan deva yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
