Anda sedang mencari ide resep sate ayam sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. Sate Ayam Kecap ist ein Hühnchen-Spieße mit Kecap Manis Marinade, der dann mit Erdnuss Sambal Dips und Lalapan (Salat) zum Reis serviert wird. Kecap Manis ist eine dickflüssige süße Sojasoße, sie ist eine wichtige Zutat beim Kochen in Indonesien.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Sambal kecap memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Sambal kecap:
- Ambil 1 Kg ayam (dada)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merika
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 gelondong gula merah (iris)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Sambal Kecap:
- Sediakan 20 cabai rawit (ulek)
- Ambil 5 siung bawang merah (potong dadu)
- Siapkan 2 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan secukupnya Kecap
KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Resep sate ayam bumbu kecap enak - Pada kesempatan kali ini dapur ocha akan membahas resep sate ayam bumbu kecap yang enak dan lezat.
Cara membuat Sate Ayam Sambal kecap:
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih semua. Giling semua bumbu yang di haluskan.
- Pisahkan daging dari tulangnya, lalu potong sesuai selera. Campur rata bumbu giling diamkan 10 atau 20 menitan biar bumbu meresap.
- Tusuk daging sampai habis. Lalu bakar dengan oleskan kecap campur sedikit minyak. Kalau pakai panggangan kaya saya kecilkan api. Bakar secukupnya.
- Potong bawang dan tomat. Cabai di ulek. Campurkan semua bahan dengan kecap.
- Siap di sajikan…
Yang bisa Anda coba membuat ayam bumbu kecap ini di rumah, selain itu resep ayam bumbu kecap juga bisa dijadikan bisnis kuliner di dalam daftar menu masakan Anda sebagai tambahan penghasilan yang menguntungkan. Untuk membuat sambal kecap, segera mencampurkan bahan seperti irisan cabe rawit hijau, tomat, cabai rawit merah, bawang merah, air jeruk nipis dan kecap manis. Baluri sate daging kambing dengan sambal kecap sambil diaduk-aduk. Seperti itulah proses pembuatan sate kambing yang kali ini kami bagikan. Sambal Kecap: Iris tipis bawang merah, cabai rawit, tuangkan kecap manis, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
