Lagi mencari inspirasi resep ayam sambal judes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal judes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam judes paling enak di makan bersama nasi putih hangat lengkap dengan lalaban irisan mentimun, kemangi, daun selada dan petai bakar. Jangan Lewatkan : Resep Rahasia Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok NTB Yang Enak. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal judes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sambal judes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal judes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam sambal judes memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam sambal judes:
- Ambil secukupnya Daging ayam (me 1/2 kg)
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe merah kering
- Ambil 2 buah cabe merah segar
- Sediakan 20 biji rawit merah, 4 saya biarkan utuh
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
Berbeda dengan gerai ayam goreng milik artis lain, Nona Judes hadirkan ayam goreng tepung (fried chicken), rice bowl hingga nasi bakar cumi. Pilihan sambalnya pun cukup beragam dan unik.. NONA JUDES PEDESNYA JUDES!! by Prilly Latuconsina - Duration:. Ayam Gepuk PEDES MAMPUS Pak Gembus.
Cara menyiapkan Ayam sambal judes:
- Ulek bawang merah, bawang putih, tomat dan 3 jenis cabe hingga halus, tambah sedikit garam.
- Goreng ayam yang sudah di bumbui garam dan lada bubuk hingga kecoklatan.
- Tumis batang daun bawang yang sudah di iris, tambahkan cabe utuh(bisa di skip kalo tidak terlalu suka pedas), & daun jeruk lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
- Selanjutnya masukkan ayam yang sudah di goreng, beri garam,penyedap rasa,dan gula merah lalu beri sedikit air.
- Aduk rata lalu tutup panci beberapa saat. Setelah air agak menyusut,tes rasa jika kurang bisa tambahkan kaldu bubuk. Angkat lalu sajikan.
Dan tentunya tagline khas ayam geprek Mbok Judes, Sego Sakwareg-e, Sambel Sak Ndower'e. Yang artinya makan nasi sepuasnya dan nambah sambal sampai bibir ndower. Yup, di ayam geprek Mbok Judes kamu bisa nambah nasi, sambal dan teh tawar sepuasnya! Ayam Geprek Mbok Judes : Makan Enak Murah di Mojokerto - Bagi saya kuliner itu nggak ada matinya. Apalagi, kuliner yang target pasarnya adalah anak-anak muda nan gaol xoxo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal judes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
