Anda sedang mencari ide resep tauco medan (udang, tahu, pete) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco medan (udang, tahu, pete) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan (udang, tahu, pete), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tauco medan (udang, tahu, pete) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu udang tauco pete Medan enak lainnya. Tauco medan (udang, tahu, pete) Yinvia Medan. Resep Tahu udang tauco pete Medan. krn binggung mau kasih hadiah apa u suami. akhirnya terpikirkan masakan ini. makanan fav dia dr kampungnya , Medan. meski sy blm pernah makan dan buat. berbekal resep seadanya dr mama mertua. akhirnya jd juga dan kata dia enakkk 😍 the secret recipe is i.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauco medan (udang, tahu, pete) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco medan (udang, tahu, pete) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco medan (udang, tahu, pete):
- Siapkan 200 gram udang - bersihkan
- Sediakan 1 buah tahu -potong kotak-goreng
- Siapkan 2 buah kulit tahu basah - goreng -potong2
- Gunakan 100 gram pete - bersihkan
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting - iris serong
- Siapkan 7 buah cabe hijau keriting - iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat - potong2
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm tauco medan
- Gunakan 3 siung bawang merah -iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih - cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombai - potong2
- Ambil 1 ruas jari jahe - geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas - geprek
- Ambil 1 batang sereh - geprek
- Ambil 1 batang daun bawang - iris serong
- Sediakan 1 sdm saos tomat botolan
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm gula merah cair
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya gula, garam, merica,air
Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera. Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.
Langkah-langkah membuat Tauco medan (udang, tahu, pete):
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai aduk2,
- Masukkan cabe merah, hijau,pete, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, aduk hingga layu
- Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna
- Tambahkan tomat, tauco, saos tomat, saos tiram, gula merah, kecap manis, sedikit air,gula, garam, merica
- Masukkan tahu, kulit tahu, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang, tes rasa…
- Angkat, sajikan
Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Tauco Udang Medan ( Prawn stir fry with fermented soybean). The sauce is often used as condiment and flavouring for stir fried dishes such as tahu tauco (tofu in tauco sauce), kakap tahu tausi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauco medan (udang, tahu, pete) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
